こんにちは、ココナッツにハマり中のシマダです。
今回は「マンダリンオリエンタル クアラルンプール」の朝食をご紹介！！
マレーシアの民族分布をそのまま表したような朝食で、まるっとマレーシア料理を堪能できるラインナップでした！
個人的に一押しのパンコーナーは必見です👀
食事はもちろん、フルーツも南国を感じられるラインナップで、全体的に満足度高し！
シマダここは、本当に朝食付きにしてよかったです！
それでは、どうぞ！
＼ 種類豊富で大満足！ ／
会場は 1F「MOSAIC」6時半スタート
朝食会場は1Fにある「MOSAIC」。
ホテル入って正面を進んで左側にある会場です。
6時半スタートですが、のんびり8時ごろ会場入り。
混雑もしておらず、サクッと席に案内してもらいました。
マレー・中華・インドのビュッフェスタイル
マンダリンオリエンタルクアラルンプールの朝食はビュッフェスタイル。
端からぐるっと見て回って、気付いたのは、マレーシアという国を表すような「マレー」「中華」「インド」それぞれの料理が並んでいたこと。
シマダ1度の朝食で、3度美味しい！
少しずついただけるのがビュッフェスタイルのいいところですよね。
ということで、それぞれご紹介します。
マレー料理
マレー料理の定番といえば、これでしょう。
そう、「ナシレマ」。
ココナッツミルクで炊いたご飯と、小魚やチキンといっしょに食べる、超定番料理です。
こちら、ソースも、チキンもめちゃウマでした。ぜひお試しあれ。
シマダ辛いソースもあるので、ちょっとずつ試すのがコツ！
中華系
日本人には一番馴染みのある中華系。
左にあるのは、おかゆにかける具材。
右のせいろには、焼売などの点心が入ってました。
一番右のブルーの鍋の中がおかゆです。
その隣が油条、マレーシアの焼きうどん、福建麺なんかもあります。
海外の旅先で、おかゆがあるとちょっとホッとします。
インド系
インドといえばおなじみカレー！
ナンも、その場で焼いてくれていました。（マレーシアではナンと呼ばないのかな）
サモサもありましたが、ベジタブルサモサとかいてあります。
マレーシアっぽい配慮ですね。
個人的には、インド系のエリアは結構充実している感じがありました。
さて、続いてライブキッチンのご紹介です！
ライブキッチン
ホテル朝食の楽しみといえば「ライブキッチン」！
マンダリン・オリエンタルクアラルンプールには、2つのライブキッチンがありました。
その① 卵料理
1つ目はド定番「卵料理」です。
普通の目玉焼きもありますが、やっぱり家で上手に作るのは難しい「オムレツ」をチョイス。
トッピングに関しては、特に何も聞かれることなく適当に入れてくれました。
卵料理エリアは人気があって、2人体制で稼働してました。
ちょうどいいサイズ感で、美味しくいただきました＾＾
その② パン系
ライブキッチン2つ目はパン系。
以下の4つがライブキッチンでオーダーできます。
- エッグマフィン
- フレンチトースト
- パンケーキ
- ワッフル
シマダデザートのライブキッチンってテンション上がりますよね！
しかしながら、シマダ、このライブキッチンを利用することはありませんでした。
なぜなら、次にご紹介するパンコーナーがあまりに魅力的すぎて、デザートを食べる余力がゼロになってしまったのです…。
パンコーナー
実は、日本人スタッフさんから事前に教えてもらったことがあるんです。
スタッフ朝食のクロワッサンはとっても人気があるんですよ！ぜひ食べてみてくださいね！
これを聞いて食べないわけにはいかなでしょう。
というわけで、パンコーナーに向かったわけですが…
これはヤバい。パン屋です。
なんて美味しそうなの…魅力的すぎる罪深きパンたちよ…
というわけで、デザートまで手が伸びなかったんですよね…。
「クエ」と呼ばれるマレーシアのおやつもパンのエリアにありました。
フルーツ
この南国らしいフルーツのラインナップ、いいですよね！
一番左の黄色いペタっとしたやつ、なんだろうと思って聞いてみると
スタッフジャックフルーツです！
なるほど！日本ではあまりお目にかからないわけです。
黄色いスイカやドラゴンフルーツなど、魅力的なフルーツ目白押し。
ショーケースの中には、夫の大好物のロンガン（龍眼）もありました。
その他
他にも、チーズやサラダなども種類豊富。
他にもまだまだありましたが、とにかくすごい量。
シマダ一通り食べてみたかったのですが、40代の胃では太刀打ちできませんでした😂
実食！
それでは早速いただいてみます！
もちろんナシレマはマストでしょー！
ということで、パクリ。
実は昨日も隣のスリアKLCCで晩御飯にナシレマを食べたのですが…
マンダリンオリエンタルのほうが辛さが控えめで美味しい。
特に、ご飯の右のソースがめちゃめちゃ旨味があって美味！
夫俺はチキンがうまいと思う。
夫はチキンをおかわりしてました。
そして、このクロワッサン。かなりボリュームがあります。
バター感の風味が口に広がって、確かに人気があるのもわかるわー。
ですが…個人的にクロワッサンの上の、バナナパイはもっと美味！是非試してみてほしい！！
続いてクエ。
ほのかな甘味と、塩気があって、日本にはない味わい。じわじわくる美味しさですね。
最後に、伝えておきたいのは「紅茶」。
濃厚でめちゃめちゃ美味しいです！！
ミルクティーをお願いしたのですが、紅茶とは別で、温かいミルクを持ってきてくれました。
こんなに美味しいミルクティーは初めてで、印象に残りました…。紅茶が好きな方、ぜひ試してみてください。
まとめ 「マンダリンオリエンタル クアラルンプール」の朝食はマレーシアらしい料理が楽しめる！種類豊富で満足度高いです。
以上「マンダリンオリエンタル クアラルンプール」の朝食レビューをご紹介しました！！
マレーシアの定番料理は一通り揃っているので、かなり楽しんで食事できたのが印象的でした。
特にオススメなのは「パンコーナ」！！
種類豊富で、パン屋レベルの味わい。本当におすすめです。
全体的に、種類豊富で、レベルも高く、朝食を食べる楽しみを感じられるラインナップ。
朝食を付けるかつけないか悩んでいる人は、つけて損はないと思いますよ。
マンダリン・オリエンタルクアラルンプールで、マレーシアらしい料理を楽しんでくださいね！
シマダでした。
＼ 朝食の満足度高め！ ／
